PÃO CASEIRO

Acabadinho de fazer… Não há nada melhor!
Para aqueles que acha muito complicado fazer um pão, partilho esta receita que nunca falha cá de casa.
Não tem nada que saber, só precisas de farinha, água, fermento e sal.

Vai precisar:
500g de farinha
300 a 350ml de água
1 cubinho de fermento fresco/fermento seco ou massa mãe
1 colher de chá de sal

Colocar a farinha numa tigela. Numa caneca, juntar a água e o fermento, adicionar o sal e mexer bem. Fazer um buraco no meio da farinha e verter a mistura líquida. Amassar com as mãos. Deixar repousar com um pano por cima. Quando dobrar de tamanho retirar e moldar com as mãos para o formato desejado. Se quiser faça uns cortes na base do pão. Leve o pão ao forno pré-aquecido a 240°C por 40 minutos.
Retirar e tentar não devorar ainda quente.

Quem vai colocar as mãos na massa?

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