Certamente recordas de algumas mezinhas que as tua mãe e avós utilizavam. Elas refletem tradições culturais passadas de geração em geração, fortalecendo a conexão com a sabedoria ancestral.
Infusão de Eucalipto
- Limpa as vias respiratórias
- Alivia congestão e tosse
Como fazer:
Ferver um punhado de folhas em 1 litro de água, deixar ferver durante um a dois minutos. Retirar do lume e inalar o vapor, de preferência com uma toalha sobre a cabeça.
Rebuçados de Limão, Gengibre e Mel
Gengibre – é um ótimo anti-inflamatório, fortalece o sistema imunitário;
Limão – possui propriedades antibacterianas que ajudam a combater resfriados e infeções;
Mel– rico em antioxidantes, o mel reduz a inflamação na garganta e nos pulmões.
Como fazer:
½ litro de água
200 g de açúcar
Casca e Sumo de 1/2 limão
3 colheres de sopa mel
1 colher de chá de gengibre em pó
1 pau de canela
açúcar em pó q.b.
Num tacho colocar a água, Deixar ferver. Juntar a casca de 1/2 limão, gengibre e a canela. Deixar ferver uns 3 a 5 minutos em lume brando. Desligar o lume e juntar o sumo de limão e o mel, mexendo algumas vezes até derreter o mel. Deixar repousar uns minutos e posteriormente.
Noutro tacho colocar o açúcar e 5 colheres de sopa do preparado anterior. Levar ao lume e, quando o açúcar estiver dissolvido, juntar o restante preparado.
Deixar ao lume durante 15 minutos, em lume brando, mexendo de vez em quando. Retirar do lume. Num tabuleiro plano colocar uma folha de papel manteiga e deixa verter pequenas gotas do preparado final. Retirar os rebuçados do papel e passá-los por açúcar em pó, para que não se colem uns aos outros na hora de os reservar. Guardar num frasco hermético.
Infusão de Tomilho e Alecrim
Tomilho: Combate resfriados e fortalece o sistema imunológico
Alecrim: Estimula a circulação e alivia dores
Como fazer:
Coloque a água ferver. Desligue. junte o tomilho e deixe tapado durante 3 a 5 minutos, depois, está pronto a consumir.
Atreve-te a ser feliz 